Pengabdian Mandiri: Pembuatan Sabun Kopi dan Herbal di Perum Pandau Permai

Nilai transaksi global industri sabun mandi (toilet soap atau sabun batang) yang lebih dari US$200 juta, ternyata diiringi dengan peningkatan permintaan produk perawatan kulit dan kosmetik, termasuk sabun, yang dibuat dengan kandungan bahan alami. Nilai produksi yang ceruknya masih kecil dan menengah tersebut didukung oleh artisan hand-made atau homemade soap. Pembuat sabun alami (soap makers) mengkombinasikan keahlian tentang pengetahuan ilmiah, ramuan, citarasa dan seni untuk menghasilkan sabun batang berkualitas tinggi. Karakter sabun alami ditandai dari pengharum, warna, kesesuaian dengan kulit, kemampuan melembabkan, tingkat kekerasan dan kestabilan komposisi kimia dalam masa penyimpanan dan pemakaian. Aroma dan kemampuan melembabkan paling mempengaruhi selera konsumen dalam menerima satu variasi sabun alami.

Fenomena peningkatan kecenderungan pada home made sabun ini juga terjadi di Indonesia, termasuk Riau. Artisan atau pembuat sabun alami masih jarang dan terbatas, atau masih tersimpan di laci akademis. Diantaranya, formulasi sabun kopi dan herbal yang telah diteliti oleh tim mahasiswa Program Studi D3 dan dosen Jurusan Teknik Kimia FT UNRI. Minyak kelapa, kopi dan rempah merupakan bahan alami yang mudah didapat dengan harga terjangkau. Formula dan cara pembuatan sabun kopi dan herbal hasil riset tim D3 FT UNRI dimodifikasi sehingga sesuai untuk bahan baku minyak kelapa. Tim Teknik Kimia FT UNRI Pembuatan Sabun Kopi dan Herbal melalui kegiatan Pengabdian Mandiri mendampingi kelompok ibu ibu arisan Perum Pandau Permai untuk memiliki keterampilan dan pengetahuan tentang formulasi dan pembuatan sabun kopi dan herbal. Tim Pengabdian “Pembuatan Sabun Kopi” terdiri dari Sri Helianty,ST,MT, Dra Zultiniar MSi dan Annisa Fitri. Diharapkan, kegiatan ini menjadi pemantik duplikasi artisan sabun alami dan memperbanyak produksi sabun alami berbahan baku minyak kelapa.

Pengabdian Mandiri Pembuatan Sabun Kopi dan Rempah telah diselenggarakan dalam rentang waktu Oktober 2021-Maret 2022. Kegiatan praktek langsung pembuatan sabun diselenggarakan pada tanggal 19 Desember 2021 dan 16 Januari 2022 di Lorong 2 Sirsak Perum Pandau Permai. Kedua kegiatan tersebut didokumentasikan dalam bentuk foto kegiatan, produk sabun kopi dan rempah. Sekalipun belum mendapat pengakuan lembaga konsumen, formulasi sabun produksi tim Teknik Kimia FT UNRI terbukti aman karena hasil riset menunjukkan formulasi sabun kopi dan herbal D3 Teknik Kimia FT UNRI memenuhi syarat sabun SNI. Aroma kopi dan rempah, sifat melembabkan, penerimaan kulit, kestabilan dalam penyimpanan beresonansi dengan cita rasa konsumen sehingga sabun produksi Tim Pengabdian Teknik Kimia telah digunakan sebagai sabun mandi (toilet soap) dalam lingkungan terbatas.